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江苏腐竹机器设备生产厂家,全自动腐竹机器,腐竹生产设备多少钱一套?哪里有卖腐竹机器的? 济南宏大科创**生产厂家,CCTV-7****,20余年生产老厂家,品质**。 厂家承诺:**包教腐竹生产整套技术;提供上门服务,**技术人员上门安装调试机器;机器非人为损坏一年内**调换设备及配件,机器10年保修;厂家**不设代理点,价格优惠。 详细问题您可来电咨询;联系人;孙月 我们真诚欢迎您的致电或到来。 黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干 工作原理:豆浆用蒸汽蒸后,放入特制的磨具中(大小可调),熟豆 浆冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。 3)我厂梁工长期从事腐竹、油豆皮的生产,有着丰富的经验,结合 现代机械制造技术,结反复实践,研制出一整套腐竹生产新技术和构造*特 的新设备,优点如下: 1.拉到最后质差的浆水,经处理改变成**腐竹。 2.制腐竹不用另煮豆浆,轻松有节能。 3.设备构造新颖*特,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。 4.一台设备日制50公斤,一人即可操作。 5.结构科学,可节能60%,但不需造太高烟囱(2米-3米即可)。 6.能烧柴、煤、各种秸秆。 7.利用余温用来烘腐竹,节能有方便。 腐竹机/全自动腐竹机/全自动腐竹油皮机/腐竹油皮机生产特点: 自动腐竹机生产线本产品代替传统腐竹油皮设备*实行自动化运行,自动 下浆,自动起皮,自动定型,自动烘烤,自动回潮,自动切割,大小尺寸自 动调试,系统*采用调频与数控控制,与豆浆油皮接触面积*采用国标 304材质不锈钢,出产油皮质量,永远保持传统设备出产油皮的前5张,较薄 能达到0.2毫米,较厚达到0.8毫米。 全自动腐竹机/腐竹机/全自动腐竹油皮机/腐竹油皮机生产过程: 1.精选原料:制作腐竹的主要原料是黄豆。为**腐竹成品的鲜白,所以必 须选择皮色淡黄的大豆,而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满 、色泽黄亮、无霉变、无蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土, 使原料纯净,然后置于电动**磨中,去掉豆衣。 2.浸豆磨浆:把去衣的黄豆放入缸或桶内,加入清水浸泡,并除去浮在水面 的杂质。水量以豆置容器不露面为度。浸水时间,夏天约20分钟,然后捞起 置于箩筐上沥水,并用布覆盖豆面,让豆片膨胀。气温在35℃左右时,浸后 要用水冲洗酸水;冬天,若气温在0℃以下,浸泡时可加些热水,时间3~40 分钟,排水后置于缸或桶内,同样加布覆盖,让其豆片肥大。通过上述方法 ,大约8小时左右,即可以磨浆。磨时加水要均匀,使磨出来的豆浆细腻白 嫩。炎夏季节,蛋白质较易变质,须在磨后3~4小时内把留存在磨具各部的 酸败物质冲洗净,以防下次磨浆受影响。 3.滤浆上锅:把豆浆倒入缸或桶内,冲入热水。水的比例,每100千克黄豆 原料加500千克的热水,搅拌均匀,然后备好另一个缸或桶,把豆浆倒入滤 浆用的吊袋内。滤布可用稀**布,反复搅动,使豆浆通过滤布眼流入缸或 桶内。待全部滤出豆浆后,把豆渣平摊于袋壁上,再加热水搅拌均匀,不断 摇动吊袋,进行*二次过滤浆液;依此进行*三次过滤,就可把豆浆沥尽。 然后把豆浆倒入特制平底铁锅内。 4.烘干成竹 **全自动腐竹机,多功能腐竹油皮机,减少人工,操作简单,方便快捷, 干净卫生,全自动腐竹油皮机厂家**. 厂家地址:山东济南历城区郭店工业园 电话: 联系人:孙月 微信:18764059968